現職：台北醫學大學生物化學暨細胞分子生物學科教授

網站連結：糜福龍教授

連絡電話：02-2736-1661 分機 3280

電子郵件：flmi530326@tmu.edu.tw

現職：國立臺灣科技大學化學工程系教授

網站連結：何明樺教授

連絡電話：( 02 ) 2733-3141 分機7539

電子郵件：mhho@mail.ntust.edu.tw

現職：國立臺灣海洋大學食品科學系教授兼副主任

網站連結：蔡敏郎教授

連絡電話：( 02 ) 2462-2192 #5122

電子郵件：tml@mail.ntou.edu.tw