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作者:info 於 2023-06-02
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幾丁質是地球上最豐富的可再生生物高分子之一,具有多樣的學術研究與產業應用價值
在學術研究方面,幾丁質和幾丁聚醣被廣泛應用於生物醫學、材料科學和環境科學等領域。主要應用領域包括傷口治療、骨修復、藥物釋放系統、生物降解塑料、纖維素膜、導電高分子複合材料、吸附劑,淨水設備及農業添加劑等。
在產業應用方面,幾丁質和幾丁聚醣已被廣泛應用於食品工業、農業、紡織和紙張工業等領域。包括食品包裝材料的防腐和保鮮、生物農藥和植物生長調節劑以及紡織抗菌材料等。
期待您的參與,點擊下方連結,對我們學會的研究做更深入地了解。
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台灣幾丁質幾丁聚醣生物材料學會秘書處
202 基隆市中正區北寧路2號 海洋大學食品科學系
TEL:02-24622192 #5122 ; 5114
Email:tml@mail.ntou.edu.tw ; wst@mail.ntou.edu.tw
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